rg-rioja-2.0

Detalles técnicos

Propiedades

Año 2014
Denominación de Origen

D.O. Ca. Rioja

Variedad de uva

Tempranillo

Edad del vino

25-40 años

Edad del barril

Nuevo

Tiempo en barril

10 meses

Tiempo en botella

Mínimo 4 meses

Composición del barril

Roble americano

Temperatura de servicio

16-18ºC

Autor Michael Rolland

Notas de cata

Vista Muy concentrado, de color cereza oscuro.
Aromas Vivo y delicado en nariz, con notas de regaliz y fruta fresca, típicas de la variedad Tempranillo, con notas especiadas. Muestra también aromas de fruta compotada.
Boca Amplio y carnoso, pero elegante, complejo y poderoso. En boca destacan los taninos suaves y las notas de regaliz. Es un vino con estructura y un final sedoso, largo, delicioso y persistente.
Maridaje Carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.

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