heredad-baroja-crianza-2.0

Detalles técnicos

Propiedades

Año 2014
Denominación de Origen

D.O. Ca. Rioja

Variedad de uva

Tempranillo

Edad del vino

30 años de media

Edad del barril

2 años

Tiempo en barril

12 meses

Tiempo en botella

Mínimo 6 meses

Composición del barril

Roble francés y americano

Temperatura de servicio

18ºC

Autor Tony Meruelo

Notas de cata

Vista Rojo púrpura profundo.
Aromas Explosión de aromas primarios con matices complejos y persistentes de frutas negras y notas tostadas a madera nueva.
Boca Gran intensidad y estructura, ofrece un pase equilibrado en boca, con taninos dulces y acidez fresca.
Maridaje Este vino marida bien con carnes rojas, legumbres y verduras platos.
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