finca-sobreño-organic

Detalles técnicos

Propiedades

Año 2016
Denominación de Origen

D.O. Toro

Variedad de uva

Tinta de Toro

Edad del vino

10 años

Edad del barril

Menos de 4 años

Tiempo en barril

4 meses

Tiempo en botella

Mínimo 4 meses

Composición del barril

Roble americano

Temperatura de servicio

16-18ºC

Autor Oscar Martín

Notas de cata

Vista Color rojo cereza intenso con ribete violáceo.
Aromas Aroma potente y rico con toques de fruta roja madura y notas florales agradables junto a madera tostada.
Boca Sensación suave y elegante con predominio de frutos rojos y flores. Acidez equilibrada y taninos sutiles con un pase suave, intenso y elegante sobre el paladar.
Maridaje Ideal para cualquier tipo de carne, aves, asados, pastas, quesos y mariscos en salsa.

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