finca-munoz-barrel-aged-4.0

Detalles técnicos

Propiedades

Año 2013
Denominación de Origen

V.T. Castilla

Variedad de uva

Tempranillo

Tiempo en barril

6 meses

Tiempo en botella

Mínimo 3 meses

Composición del barril

Roble francés y americano

Temperatura de servicio

16º-18ºC

Autor Bienvenido Muñoz Pollo

Notas de cata

Vista De color rubí intenso, brillante y limpio.
Aromas Intensos aromas de fruta característica de la variedad, con excelentes notas de roble tostado provenientes de barricas nuevas.
Boca Redondo, amplio y suave, con fruta madura (mora y cereza) con un toque de vainilla, coco, menta y laurel. Un vino donde la madera se muestra muy bien, pero la fruta es predominante.
Maridaje Cualquier carne asada, carne de caza, legumbres y quesos fuertes.
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