eylo-2.0

Detalles técnicos

Propiedades

Año 2016
Denominación de Origen

D.O. Rueda

Variedad de uva

Verdejo, Viura

Edad del vino

25-30 años (Verdejo), 50 años (Viura)

Temperatura de servicio

7-9ºC

Autor Silvia García

Notas de cata

Vista Color amarillo pajizo, con profundos reflejos verdes, brillante y transparente.
Aromas Aromas de naranjas recién peladas, con frutas tropicales (pera / plátano).
Boca Denso con una gran sensación en la boca, rico y fresco, con aromas de frutas de árbol (pera) y un toque de cáscara de naranja.
Maridaje Este vino va bien con mariscos, mariscos y pescados ahumados, así como ensaladas, pastas y arroces.

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