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Xehetasun teknikoak

Ezaugarriak

Urtea 2016
Jatorrizko deitura

D.O. Ca. Rioja

Mahats mota

Tempranillo

Ardoaren adina
Kupelaren adina

2-3 años

Kupelan egondako denbora
Botilan egondako denbora
Enologoa César Castro

Dastatze-oharrak

Itxura Tono de rubí en el centro con un color oscuro y un borde vivo.
Usainak Mermelada de cereza y mora. La madera, aunque notable, complementa el carácter francamente afrutado del vino, añadiendo un poco de canela y notas de vainilla tostada al acabado del aroma.
Ahoa Lleno con una potente impresión, que apoya el equilibrio entre la buena acidez y un tacto aterciopelado. En el acabado, muestra una mezcla de productos lácteos y fruta marinada. Muestra cuerpo, buena complejidad, fuerza y riqueza de matices en la boca así como buena persistencia.
Uztartze Recomendado con carnes y otras carnes rojas, guisos, estofados, cordero, chorizo español, quesos duros y azules.
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