luis-canas-hiru-2.0

Xehetasun teknikoak

Ezaugarriak

Urtea 2010
Jatorrizko deitura

D.O. Ca. Rioja

Mahats mota

Tempranillo

Ardoaren adina
Kupelaren adina

Nuevo

Kupelan egondako denbora

24 meses

Kupelaren osaketa

Roble francés

Zerbitzu tenperatura
Enologoa Fidel Fernández Gómez

Dastatze-oharrak

Itxura Profundo color rojo cereza oscuro precioso.
Usainak Aromas maduros y concentrados de frutas, con minerales y especias, y las notas de mermelada de mora y arándano envuelto en roble cremoso y tonos de caramelo y café con leche.
Ahoa Concentrado y graso en el centro, bien equilibrado y dulce con tanino fino. Muy largo y expresivo, dejando una impresión clara del carácter del terreno.
Uztartze Sugerido para platos como el marmitako, que es un guiso tradicional vasco elaborado por los pescadores y hecha con atún, tomates y pimientos verdes. Va bien con platos de cordero, carne de res y besugo a la parrilla.

Sariak

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