Lar-de-Paula-Cepas-Viejas-Foto-Botella

Xehetasun teknikoak

Ezaugarriak

Urtea 2010
Jatorrizko deitura

D.O. Ca. Rioja

Mahats mota

Tempranillo

Kupelan egondako denbora
Botilan egondako denbora
Kupelaren osaketa

30% roble francés, 70% roble americano

Zerbitzu tenperatura

17-19ºC

Enologoa Jose Antonio Meruelo

Dastatze-oharrak

Itxura Color rojo picota intenso.
Usainak Aroma potente, muy fructuoso, resaltando el tostado de la barrica.
Ahoa En boca es carnoso, balsámico, potente, destacando los taninos del roble y fruta muy persistente en el retrogusto.
Uztartze Marina perfectamente con mariscos, pescados y verduras a la plancha.
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