altos-de-laguardia-pigeage-2010-2.0

Xehetasun teknikoak

Ezaugarriak

Urtea 2014
Jatorrizko deitura

D.O. Ca. Rioja

Mahats mota

Graciano, Tempranillo

Ardoaren adina
Kupelaren adina

Nuevo

Kupelan egondako denbora

16 meses

Botilan egondako denbora
Kupelaren osaketa

80% roble francés, 20% roble americano

Zerbitzu tenperatura
Enologoa Jean-Marc Sauboua & Héctor Gómez

Dastatze-oharrak

Itxura Intenso color rojo cereza, bien cubierto y con un hermoso borde púrpura.
Usainak Tiene una nariz potente y muy compleja, con frutos negros, especias, cedro, violetas y roble tostado perfectamente integrados.
Ahoa En boca es redondeado, untuoso y aterciopelado, con una mineralidad notable y un final largo, donde demuestra su alta complejidad de frutas frescas y especias, dejando un grato recuerdo de regaliz.
Uztartze Recommended for red meats, game and ripe cheeses.
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